L’aptitude au contact avec les aliments des matériaux est soumise à la réglementation européenne n°1935/2004. Ce règlement a pour principe de base que tous les matériaux entrant en contact direct ou indirect avec les denrées alimentaires (aliments et boissons), ne doivent céder leurs constituants aux aliments en une quantité susceptible de présenter des dangers pour la santé humaine.

Notre laboratoire vous propose les tests nécessaires pour satisfaire aux exigences réglementaires afin de garantir l’inertie de vos matériaux.

De façon générale ces exigences concernent :

• la composition des matériaux

• la migration de certains éléments cédés par les matériaux aux aliments

Les matériaux et objets concernés sont :

• les emballages

• les récipients

• les ustensiles de cuisine

• les tétines et sucettes

Les critères d’inertie à appliquer dépendent de la nature du matériau.